口感不錯的原味麪包(aca麪包機)

口感不錯的原味麪包(aca麪包機)的做法步驟圖

味道還不錯~放到麪包機裏面就神馬都不用管了。麪包機給的菜譜做出來口感不是特別好,改良了一下。

用料  

高筋麪粉 250g
黃油(可以用色拉油代替) 35g
3g
30
雞蛋 1個
奶粉 20g
杏仁粉 10G
酵母粉 3g
牛奶 130g

口感不錯的原味麪包(aca麪包機)的做法  

  1. 原本麪包機是用色拉油,但是黃油的味道會更好一點。如果沒有黃油可以用色拉油代替

    口感不錯的原味麪包(aca麪包機)的做法步驟圖 第2張
  2. 所有粉類和調味先放,麪粉和酵母粉除外。再把黃油和雞蛋也加進去。然後加入牛奶。

  3. 麪粉最好過篩一下,口感會更好。加入麪粉後再加酵母。這次用的是安琪酵母粉

  4. 選擇甜麪包程序,我選的是中色,因為比較喜歡吃麪包皮……一般來説淺色就可以了。750g

  5. 坐等時間到……

    口感不錯的原味麪包(aca麪包機)的做法步驟圖 第3張