放了可可粉的香蕉吐司圈,可以解香蕉、果醬的甜膩
椰蓉的加入使吐司圈的口感又增加了一種層次
咬一口脆脆帶有蛋奶和可可椰絲香的吐司,緊接着是熱乎乎軟軟的香蕉融合香甜果醬溶在口中,如果中央電視台現在採訪我幸福嗎?我的答案肯定讓他們滿意
用料
吐司 | 1片 |
香蕉 | 1根 |
覆盆子藍莓果醬 | 適量 |
雞蛋 | 一個 |
黃油 | 2g |
可可粉 | 適量 |
椰蓉 | 適量 |
香蕉吐司圈的做法
吐司切去四邊,用擀麪杖擀扁,均勻塗上一層果醬
香蕉去皮放在吐司有果醬的一面
緊緊的捲起來
雞蛋打散,把卷好的吐司外面均勻的沾滿蛋液
平底鍋燒熱,小火溶化黃油
把吐司卷和切掉的吐司邊都放在鍋裏煎
煎到土司卷表面微焦即可關火
把土司卷均勻的切成若干個吐司圈,裝盤
撒一層可可粉在吐司圈表面
再在每個吐司圈上點綴一點椰蓉
完成