不用揉的佛卡夏麪包

佛卡夏麪包，一個不用揉麪的懶人版面包，雖然做法簡單，但味道卻不簡單，絕對值得嘗試。

用料  

不用揉的佛卡夏麪包的做法  

1. 温水300克加入酵母，加入糖最好是蜂蜜。然後融化。放入麪粉。再加入鹽。注意鹽和酵母不要混合。攪拌均勻即可。放入冰箱冷藏一晚。

2. 第二天要做麪包前三小時拿出來回暖發酵。

3. 放到大烤盤中，如果粘手可以在手上沾點兒橄欖油，再把麪糰攤平。用油浸小番茄，葡萄或黑橄欖，香菜進行裝飾。放入烤箱200度30分鐘。

4. 特別香，我撒了一些海鹽，胡椒和乾酪粉。