[生酮]乳酪奇亞籽餐包

[生酮]乳酪奇亞籽餐包的做法步驟圖

生酮 低碳 自用記錄材料配比 營養成分比
因為做的時候是清明節,加了點抹茶粉,偽青團。

用料  

雞蛋 1個
妙可藍多奶油奶酪 240克(一盒)
黃油 30克
椰子麪粉 60克
洋車前子殼粉 30克
奇亞籽 10克
泡打粉 5克
温水 適量
甜葉菊糖 30克
抹茶粉 3-4克
香草精 幾滴

[生酮]乳酪奇亞籽餐包的做法  

  1. 準備所有食材

    [生酮]乳酪奇亞籽餐包的做法步驟圖 第2張
  2. 奶油奶酪切小塊,隔水融化,攪拌均勻。加入黃油融化均勻。離火。

  3. 雞蛋打散,分兩次加入奶酪中,混合均勻。加入幾滴香草精。

  4. 加入所有粉類,甜菊糖,奇亞籽,混合均勻。加入適量温水,揉成麪糰。

  5. 分成10個,揉成小麪糰。

    [生酮]乳酪奇亞籽餐包的做法步驟圖 第3張
  6. 烤箱無需加熱,170度,30分鐘。

    [生酮]乳酪奇亞籽餐包的做法步驟圖 第4張
  7. 生酮 低碳友好。一個150大卡左右。口感軟糯,真的很像青團啊。哈哈哈

    [生酮]乳酪奇亞籽餐包的做法步驟圖 第5張

小貼士

抹茶粉,香草精,可省略。
根據自家麪粉吸水性,適量加水。