圈圈圓圓圈圈吐司

圈圈圓圓圈圈吐司的做法步驟圖,怎麼做好吃

天天年年天天的我~唔~歐~哦~~

用料  

高筋麪粉 300g
砂糖 30g
3g
酵母 3g
牛奶 180g
35g
黃油 30g
芝麻 20g
炒熟黑芝麻 35g

圈圈圓圓圈圈吐司的做法  

  1. 除無鹽黃油和黑芝麻醬、黑芝麻之外的所有材料揉到拓展狀態後加入黃油揉到完全後分成等量兩份,一份加入黑芝麻醬和黑芝麻揉勻。

    圈圈圓圓圈圈吐司的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 發酵到兩倍大。

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  3. 取出排氣,滾圓,醒十五分鐘。

    圈圈圓圓圈圈吐司的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 分別擀成長方形面片,然後疊加起來,捲起後收口捏緊。

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  5. 放入模具中,二發到八分滿,中下層180°烤40分鐘。

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