「無添加」香菇雞胸肉鬆 寶寶初級輔食 麪包機版

成品肉鬆 總覺得不安全 特別是給寶寶吃 進口的價格偏高 但其實也不一定用料就好 所以選擇自己做 無添加 沒有防腐劑。我的方子是用麪包機做的 省力又方便 適合忙碌的全職媽媽們。快快插上電做安全的肉鬆給寶寶吧！

用料  

「無添加」香菇雞胸肉鬆 寶寶初級輔食 麪包機版的做法  

1. 步驟圖沒有拍 但聰明的媽媽們 看了文字一定很容易上手的。

2. 先將雞胸肉蒸熟，半塊雞胸肉估計15分鐘的樣子
   幹香菇泡水後切碎

3. 把雞胸手撕成絲。撕的碎些會比較好

4. 把雞肉、香菇碎倒入麪包機 加入橄欖油、糖、生抽 拌勻。
   圖片為勺子圖，應該是咖啡勺比較小 請大家借鑑。

5. 按果醬功能 120min 完成

6. 最後附上密封速凍圖

小貼士

因為沒有防腐劑 所以做一次量少一些 密封放速凍間保存，儘快吃掉。

生抽用有機的，視情況增減。
雞肉也請用品牌的。
我用的勺子比較小，方子的用量做出來的肉鬆不鹹。
我用的麪包機是松下的 使用果醬功能，有的麪包機有肉鬆功能那就更好了。