小仙女的酸甜🍓草莓小蛋撻,加入了草莓的流心,酸酸甜甜超有滿足感!
🌸春天就要粉粉的呀🌸
我的10分鐘快手酥皮/蛋撻皮方子:
用料
蛋撻液: | |
雞蛋 | 2個 |
淡奶油 | 60克 |
牛奶 | 100克 |
糖 | 40克 |
流心和裝飾: | |
白巧克力 | 隨心 |
草莓 | 隨心 |
草莓粉 | 隨心 |
糖 | 隨心 |
草莓流心蛋撻㊙️簡單快手春天粉嫩仙女甜點的做法
兩個雞蛋打散
蛋液+糖+淡奶油+牛奶攪拌均勻
蛋撻液過篩
蛋撻液倒入蛋撻皮,我的蛋撻皮是自己做的10分鐘快手酥皮,可以翻我之前的方子。我倒的有點滿,也不礙事😜200度烤25分鐘
草莓+糖,小火煮成果醬狀
加入白巧克力和淡奶油,用量根據自己喜歡來加
倒入蛋撻裏
篩上草莓粉
裝飾上切碎的草莓
就完成啦
嘩啦啦爆漿