🍓春天的甜蜜 簡簡單單的自制草莓醬

草莓季節 囤多了吃不完
那就做成果醬吧
注意不要減糖 糖少了果醬不易保存

用料  

🍓春天的甜蜜 簡簡單單的自制草莓醬的做法  

1. 草莓去蒂切小塊 裝在容器裏 放入50克糖 拌均 密封放入冰箱2-24小時

2. 從冰箱拿出後再加入剩下的50克糖 開中小火開始熬醬 中途不停攪拌 不然會糊底

3. 帶到有粘稠感的時候加入半個檸檬的汁

4. 一直熬到沒有液體流動的感覺就OK啦

5. 趁熱裝入 用開水煮過 無水無油的密封容器中 即可密封好 待涼放入冰箱

6. 可以抹吐司 加在酸奶裏 等等等等 很好吃的啦