重芝士蛋糕

重芝士蛋糕的做法圖解 重芝士蛋糕的做法步驟

買了一盒奶油奶酪,凍了又軟了,凍了又軟了,一直不下手,怕下手了吃了會胖,今天終於忍不住了,抵制不了它的誘惑🐯🐯🐯🐯🐯🐯在家分工合作也不錯😌

用料  

奶油奶酪 200克
雞蛋 3個
黃油 40克
55克
低筋麪粉 40克
細砂糖 45克-50克

芝士蛋糕的做法  

  1. 準備材料,低粉過篩。

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  2. 準備模具,油紙底部,模具擦油防粘🐯🐯🐯

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  3. 黃油🧈融化!

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  4. 奶油奶酪手按可以軟軟的,加入三個蛋黃攪拌均勻,然後加入水攪拌均勻,然後加入低粉攪拌均勻

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  5. 三個蛋清加入分三次加入白糖,最好低速打至細膩

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  6. 奶油奶酪蛋液和蛋清攪拌均勻!

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  7. 看刷油磨具!

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  8. 奶油奶酪糊倒入模具🐯🐯🐯🐯

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  9. 烤箱預熱,上下火150度,60分鐘,盆裏倒入熱水,盆的一半左右!

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  10. 美味的出來了!新年胖新年胖🐯🐯🐯🐯

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