一盒kiri奶油奶酪200g,一個6寸半熟芝士蛋糕消耗120g,剩下80g非常尷尬哦,可以用這個方子消耗掉!
用料
奶油奶酪 | 80-85克 |
黃油 | 8克 |
糖 | 15克 |
雞蛋 | 1個 |
牛奶 | 55克 |
低筋麪粉 | 3克 |
消耗乳酪蛋糕剩餘kiri奶油奶酪-4寸巴斯克蛋糕的做法
烤箱230度預熱,怕做的慢也可以半途預熱
1、奶油奶酪室温軟化+黃油,坐熱水軟化攪拌均勻
2、加入低筋粉+白糖攪拌均勻
3、雞蛋液先攪拌均勻,再倒入上述材料中攪拌均勻
4、加入牛奶攪拌均勻
5、麪糊過篩(可直接過篩到第六步準備好的模具)
6、4寸蛋糕模具墊上油紙(如果是活底最好用完整一張油紙包裹底部和側面,不然就像我一樣漏出來了)
7、230度烤15分鐘左右,觀察上色情況