零失敗率的香蕉榜蛋糕

用料  

零失敗率的香蕉榜蛋糕的做法  

1. 準備的食材

2. 黃油切小塊軟化

3. 加入糖進行打發

4. 將雞蛋分三次加入黃油中，進行打發

5. 將香蕉放在保鮮袋中，用擀麪杖押成泥

6. 將香蕉泥分三次加入黃油中，攪拌均勻

7. 可以根據個人喜好加入葡萄乾，蔓越莓幹或者核桃仁，然後攪拌

8. 將麪粉過篩，加入黃油中，再加入泡打粉和小蘇打

9. 將麪粉均勻攪拌

10. 將攪拌好的麪糊放入模具中

11. 烤箱上下火160度，烤制40分鐘

12. 烤完後，冷卻脱模，完美

小貼士

如果想做的更完美，可以冷卻後先不要切，在冰箱裏放1個小時左右，口感更加完美