免打發簡單香蕉蛋糕

用料  

免打發簡單香蕉蛋糕的做法  

1. 香蕉選擇熟透的。

2. 把香蕉壓成泥，混合牛奶、油、糖和雞蛋。

3. 混合低筋麪粉和泡打粉，然後篩入之前的混合液中。

4. 用翻拌的手法混合麪粉，混合均勻就行，別過度攪和。

5. 倒入模具，震盪下，可鋪點香蕉片，也可直接去烤。

6. 170度40分鐘，可根據自己烤箱情況增減温度和時間。

7. 外面有層硬殼殼，裏面特別濕潤，好吃。