今天是朋友崽崽貓一歲生日,我們給他做了個專食蛋糕。
用料
雞蛋:3個 | |
雞腿:2個 | |
胡蘿蔔:1根 | |
牛油果:1個 | |
基圍蝦:3只 |
貓貓生日蛋糕的做法
1:肉洗淨,分別剁成肉泥,雞腿去骨,備一個稍微有深度碗,把處理好的肉依次鋪好,無需任何調料,放入鍋裏蒸,肉變色即可,牛肉煮太久容易變老,影響口感。
挑蝦線,加水煮沸,變色即可,去殼備用,無需任何調料。
雞蛋不加油鹽,攤成蛋餅,我們的失敗了,最後弄的八分熟。
牛油果,胡蘿蔔根據喜好切形狀,有模具更好啦,自由發揮,注意只是用來擺盤,不是給貓吃的。
最後擺盤啦,把蒸好的肉倒扣出來,多餘的水漬擦乾淨,然後鋪攤好的雞蛋,提前準備好的牛油果胡蘿蔔造型擺上就OK了。
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小貼士
所有食材,全程不需加任何調料,油鹽都不需要,肉類大家可以根據自己喵喵口味來選擇,牛油果胡蘿蔔只是單純用來擺盤凹造型!!