我的朋友中,王玲最喜歡吃牛油味很濃的曲奇了。記得前年我們一起在香港逛超市時(我們倆的愛好就是喜歡逛香港的超市,因為有好多這邊買不到就算買得到也很貴的好東東!嘻嘻!),她買了10包某個品牌的曲奇餅,很少看到她那麼狂熱的喜歡吃一樣東西,沒過多久,遠在上海的她“斷糧”了,又跟我求救要我幫她再買20包那曲奇餅給她寄過去。
誰叫她是我的好朋友呢!於是,叫我的香港同事去買這個她唯一喜歡的餅乾,我同事去買時,把貨架上那僅有的15包全部蒐羅走了,還叫工作人員進倉庫再去拿5包,可工作人員告訴他沒有了,最後這15包都被你拿走了,於是他就問什麼時候再進貨,人家告訴他不知道!哈哈哈!
過了幾天再去看,還是沒有那餅乾的蹤影。於是,只好就把這15包先寄給她吧!
現在好了,我可以自己做曲奇了,做了2次,這次的算比較成功吧!於是,趁有其他東西要寄給她時,就做了這款提子口味的曲奇!讓她解解讒吧!
用料
無鹽黃油 | 200克 |
提子醬 | 100克 |
低粉 | 300克 |
糖粉 | 80克 |
鹽 | 1/2勺 |
全蛋 | 一個 |
提子味曲奇的做法