萬聖節卡通蜘蛛餅乾

還有幾天就萬聖節了，分享一個非常簡單好做的蜘蛛曲奇，像龍寶這種完全沒有繪畫天賦的都能做出來，黃油打發好以後，加入麪粉分2個顏色，冷藏後分成小份，揉圓再按扁，把可可曲奇放到原味曲奇上烤熟，再用黑巧克力畫蜘蛛的8條腿和眼珠，用白巧克力畫蜘蛛眼球，也可以用麥麗素球代替蜘蛛的身體，麥麗素不需要進烤箱

用料  

萬聖節卡通蜘蛛餅乾的做法  

1. 準備好食材和份量

2. 準備一個乾淨的盆子，放入切小塊軟化好的黃油，加入糖粉簡單混合後低速打發到順滑

3. 分2次加入全蛋液打發到順滑狀態

4. 加入過篩的低筋麪粉。用硅膠刮刀翻拌到沒有乾粉狀態

5. 曲奇麪糰按照3：1比例分成2份，小的一份加入3克的可可粉揉均勻

6. 2個顏色的麪糰包上保鮮膜，同時放入冰箱冷藏40分鐘，有些朋友沒有可可粉，可以用麥麗素代替可可曲奇部分，這樣就不用分2個麪糰了。

7. 原味曲奇按照每個12克分成12個，可可曲奇按照每個4克分成12個，2個顏色的麪糰都要揉圓

8. 用大拇指在原味曲奇麪糰上摁一下，中間比周圍深一點

9. 把可可麪糰放到原味曲奇的坑裏

10. 曲奇餅乾放入預熱好的烤箱中下層，參考温度上火170度下火175度18分鐘

11. 取2個裱花袋，分別裝入黑巧克力和白巧克力，用温水融化

12. 用黑巧克力畫出蜘蛛的8條腿

13. 換白色巧克力畫出蜘蛛的眼睛，最後用黑巧克力點出眼珠，蜘蛛曲奇餅乾就做好了

14. 孩子説看着像一羣蜘蛛在開會，有點兒意思

15. 一個個呆萌可愛的蜘蛛餅乾

小貼士

1.有些朋友沒有可可粉，可以用麥麗素代替可可曲奇部分，這樣就不用分2個麪糰了
2.建議根據常用烤箱靈活調整温度和時間