蓮藕山楂小餅-這菜別隻會煲湯，換個方式做寶寶吃到渣都不剩！

無需打發的鬆軟小餅，孩子一下吃5塊！

用料  

蓮藕山楂小餅-這菜別隻會煲湯，換個方式做寶寶吃到渣都不剩！的做法  

1. 蓮藕切成塊狀，山楂條切成丁狀，再把大棗去核切片。

2. 將蓮藕塊放入料理機中，再加入山楂丁、大棗片。

3. 打入1個雞蛋，啟動料理機，將所有食材攪拌細膩。

4. 將打好的蓮藕山楂糊倒入碗中，篩入麪粉。

5. 用筷子攪拌均勻。

6. 把攪好的麪糊倒入裱花袋中。（沒有裱花袋，可以裝進塑料袋，在底部剪一個小口）

7. 將麪糊在平底鍋上擠出小餅形狀。（鍋底可刷層薄油）

8. 開小火慢慢煎至定型，直至能用鏟子輕鬆剷起，待完全熟透後即可出鍋。

9. 看着小餅從最初的嫩黃色，因不斷受熱烘烤，慢慢變成了金黃色，有點剋制不住，想要立馬嘗一嘗。