香酥芝麻薄脆餅

香酥芝麻薄脆餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

蛋白 70克(2個大雞蛋)
白芝麻 50克
低筋麪粉 25克
玉米 25克
白砂糖 30克

香酥芝麻薄脆餅的做法  

  1. 把所有材料放在一起攪拌均勻,攪拌好是這樣子的。

    香酥芝麻薄脆餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 裱花之前先將烤箱150℃預熱,預熱10分鐘。
    因為攪拌好的食材是流質的,所以裱花袋的口子要剪小一點,我擠的時候,女兒用勺子幫我把食材攤平到圓圈圈裏。
    擠好的時候烤箱已經預熱好了,放入烤箱,上下火150℃,烤20分鐘。

    香酥芝麻薄脆餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 芝麻薄餅出爐啊,好香,冷卻後脱模。

    香酥芝麻薄脆餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 芝麻薄餅做起來很方便,吃起來一口一個,很酥脆。👍

    以上給出的食材的量可以烤2盤(35格),大家根據自己的需要來準備材料。

    香酥芝麻薄脆餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張

小貼士

1.這個芝麻薄餅用的是蛋白,蛋黃不要放進去哦!
2.每烤一盤,模具要清洗一下,不然很難脱模。