香香的孜然用來炒蝦,別有一番風味,孜然和蝦是很配的哦,味道好極了,好吃得停不下口來~~~ 用料 蝦一斤 姜 葱 香芹 蒜頭 適量 孜然粉 2茶匙 鹽 雞精 醬油 適量 孜然炒蝦的做法 蝦洗乾淨去須 香芹、葱切斷 姜切絲 蒜頭、姜油鍋爆香,倒入蝦和兩茶匙孜然粉急炒 加半碗水把蝦徹底煮熟 把香芹和調味料加進去翻炒至汁幹,最後放葱,裝碟,上桌 小貼士注意:因為蝦是有殼,鹽和醬油要下多點