用料 黑胡椒 適量 料酒 適量 蒜 五瓣 糖 適量 黑虎蝦 10只 醋 適量 生抽 適量 洋葱 半個 洋葱黑胡椒蒜香黑虎蝦的做法 把蒜切成末,洋葱切塊備用 黑虎蝦洗淨,挑出蝦線 加適量清水,把糖,生抽,鹽,糖,醋混合調汁備用。 鍋內添油,把洋葱,蒜末倒入,煸出香味倒入黑虎蝦,煎上色後把調好汁倒入,燜5-10分鐘出鍋,加入香菜即可