櫻桃小蘿蔔 酸甜可口

人生路上
沒有過不去的坎
只有不會轉的彎

用料  

櫻桃小蘿蔔 酸甜可口的做法  

1. 準備適量的櫻桃小蘿蔔，把頭尾部分都切掉，把蘿蔔放在水中，加上一勺食鹽攪拌一下，浸泡5分鐘，時間到，再用流動的清水洗乾淨，控一下表面的水分，用刀切成片狀，也可以拿刀直接拍碎。

2. 在小碗中加上白醋、白糖、鹽、味極鮮醬油、香油、攪拌均勻，把料汁倒在蘿蔔碗中攪拌均勻，醃製30分鐘就OK了。

3. 蘿蔔醃好後，就可以開吃了。