中秋佳節快要到了🌕,月餅跟賞月自然必不可少,變胖亦是在所難免~🐷
一年一次的美食的確難以抗拒,所以我們提前教大家做這個無糖添加素月餅,讓大家放開肚皮享受美食的同時也可以吃的健康😻🙌
先祝大家渡過一個健康、平安、快樂的中秋!🌕
注意吃太多也是會變胖喔🐽~🌝
所需時間:35 分鐘
難度:🔘⚫️⚫️⚫️⚫️
本食譜由 提供。
Source: #/recipe//11321
用料
紫薯 | 240 克 |
黃心蕃薯 | 120 克 |
手壓月餅模 | 50 克 |
綠在家中│無糖添加紫薯素月餅的做法
紫薯,黃心薯削皮切塊蒸20分鐘,分別壓成蓉。
紫薯蓉平均30克 搓圓、黃薯蓉平均15克 搓圓、紫薯波搓圓按扁,把黃心薯波放入紫薯波中,用紫薯包好收口搓圓。
紫薯放入餅模內,用手指輕壓餡料,然後把月餅壓出便完成。