用料 芝麻（炒熟） 適量 花生（炒熟） 適量 紅糖 適量 以上是餡料 適量 糯米粉 300-400克 開水加入麪糊並快速揉麪 80-150克（慢慢調試） 芝麻花生紅糖軟粿 潮汕習俗的做法 冷水煮沸 拿出一小顆啾啾 滾圓 沿邊擀開 放入沸水中 一片 兩片 三片 四片 剩下的麪糊 做成一顆顆糯米丸子 軟粿成品 壘起來撒上餡料 超級超級香！ 食慾大開 剩下的糯米大丸子 加入生薑 煮沸 放入紅糖化開 紅糖大丸子get 出爐 撒上餡料
