牛奶和火鍋底料搭配真是絕了,隨意搭配蔬菜肉類,粉,線,面等等,一大鍋煮出來,湯汁濃郁,香辣暖胃,味道超讚,乾淨衞生,無後顧之憂😊
用料
純牛奶 | 240 毫升 |
米線 | 一小把 |
火鍋底料 | 1小塊 |
西蘭花 | 2朵 |
魚豆腐 | 2塊 |
小肉腸 | 2個 |
素丸子 | 5個 |
香菇 | 1朵 |
紅棗 | 2顆 |
超級好吃的牛奶麻辣米線❗️自制牛奶麻辣燙的做法
準備食材,純牛奶一袋,火鍋底料一塊,米線是乾的,提前用水浸泡變軟,配菜隨意搭配
鍋中放牛奶,再加適量的水,一塊火鍋底料
水開後放米線和不容易煮熟的食材(米線需要煮8-10分鐘)
出鍋前2分鐘放西蘭花,素丸子比較容易熟的食材
小貼士
1. 米線是乾的,需要提前浸泡,一般早上泡上去,中午回家正好做麻辣米線
2.米線煮的過程容易吸湯汁,要多加水
3.配菜隨意更換搭配,