用料 糯米粉 適量 白開水 適量 奶黃餡 適量 奶黃湯圓的做法 糯米粉加適量温水 揉成光滑的麪糰 奶黃團成球放入冰箱冷凍,零度下冷凍成冰塊 麪糰搓成長條狀,切成均勻的小塊 自己包的,皮薄餡大哈哈 包好放冰箱冷凍保存 成品!