今日跟大家分享韓國壽司的做法,對,不是日本,是韓國家庭壽司,跟韓國老師學的,非常非常簡單又好吃,比壽司店買的好吃多了,而且可以親子完成,我兒説是世界上最好吃的壽司!👍
用料
雞蛋 | 1個 |
蔬菜 | 生菜一棵 |
火腿腸 | 1條 |
蟹肉棒 | 若干 |
黃瓜 | 1條 |
紫菜 | 幾片 |
醬蘿蔔條 | 幾條 |
沙拉醬 | 1份 |
芝麻油(香油) | 少許 |
熟芝麻 | 少許 |
鹽 | 少許 |
壽司醋(可用可不用) | 少許 |
壽司(韓國家庭版)的做法
1.首先準備好材料:蟹肉棒、煎雞蛋皮、火腿腸、黃瓜、生菜(這裏如果可以還可以準備罐頭金槍魚)、香油、熟白芝麻、鹽、沙拉醬,喜歡的還可以準備壽司醋!大集合那裏漏拍沙拉醬和鹽了!
2.把雞蛋攤皮、蟹肉棒和火腿煎一煎!
3.切成條狀!
4.黃瓜切條、生菜洗淨備用!
6. 紫菜平鋪在竹捲上,放米飯均勻平鋪在紫菜上,注意留一小段不要鋪米飯,其他地方均勻鋪滿!再放生菜、以及各種切好的條,擠上沙拉醬!
7.鋪滿飯的這一邊先卷一下,把菜都捲進去,用竹卷捏一捏!再打開竹卷!
7.鋪滿飯的這一邊先卷一下,把菜都捲進去,用竹卷捏一捏!再打開竹卷!
7.鋪滿飯的這一邊先卷一下,把菜都捲進去,用竹卷捏一捏!再打開竹卷!
8.再次用竹卷把整個壽司用力卷卷卷!
9.最後切段擺盤就好啦!趁熱吃炒雞好吃😋
小貼士
材料按各自喜好準備就好!簡單點、豐盛點都全憑手邊的材料和各自口味!