自制無糖酸奶（火龍果酸奶）減肥者的福音

很喜歡喝那種濃濃的酸奶，但是買的那種糖分比較多，對於想減肥的人來説，並不那麼友好😌於是買了個酸奶機在家做。
💓做出來的酸奶是那種一點甜味都沒有的，喝不慣的可以加點白糖或者蜂蜜。
💓做出來的酸奶可以用作下次做酸奶的菌。
💓做出來的酸奶放冰箱冷藏，可以保存三四天。
💓酸奶可以加水果，水果沙拉，也可以加燕麥和水果，當早餐，還可以做酸奶鬆餅。
酸奶鬆餅：
這種酸奶低糖低脂，特別適合減肥的人喝。小孩喝也很不錯，加點蜂蜜，買的那種酸奶糖分多，小孩不適合多喝。

用料  

自制無糖酸奶（火龍果酸奶）減肥者的福音的做法  

1. 準備好所有材料，家裏沒有酸奶發酵粉了，用酸奶代替。

2. 酸奶機的內膽用開水燙一下，高温消毒。

3. 把三盒純奶一袋酸奶倒進去，攪拌均勻。（先倒純奶，內膽不熱了倒酸奶，不然容易把酸奶裏的菌燙死）

4. 設置九個小時。我一般都是頭天晚上做，第二天早上正好可以。出來就是那種比較濃的酸奶了。放冰箱冷藏一下。

5. 多半個火龍果切丁，剩下的打成汁。開始製作花樣的酸奶，一層酸奶，一層火龍果丁，一層酸奶……最後倒上火龍果汁。

6. 可以把火龍果換成其他自己喜歡的水果。

小貼士

一定要高温消毒，要不然容易失敗。