桂花糖醬(幹桂花、鮮桂花兩種製作方法)

桂花糖醬(幹桂花、鮮桂花兩種製作方法)的做法步驟圖

桂花糖醬吃麪包塗點或者沾饅頭,甚至兑水喝都不錯,濃濃的桂花香味

用料  

桂花 50g
200g

桂花糖醬(幹桂花、鮮桂花兩種製作方法)的做法  

  1. 家裏桂花樹上摘下來的桂花洗淨曬乾

    桂花糖醬(幹桂花、鮮桂花兩種製作方法)的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋內放水加入冰糖桂花大火燒

    桂花糖醬(幹桂花、鮮桂花兩種製作方法)的做法步驟圖 第3張
  3. 小火慢慢熬,熬到糖漿粘稠即可

    桂花糖醬(幹桂花、鮮桂花兩種製作方法)的做法步驟圖 第4張
  4. 冷卻裝瓶

    桂花糖醬(幹桂花、鮮桂花兩種製作方法)的做法步驟圖 第5張

小貼士

上面分享的是幹桂花做的桂花醬 ,下面呢分享鮮桂花 做的桂花醬 :
1.鮮桂花洗洗乾淨瀝乾水分
2、一層桂花 一層白砂糖 (或者蜂蜜)
3、擺好後密封至冰箱一週後即可使用