沒有什麼比夏天喝冰鎮酸梅湯更爽口解暑的啦❤️
不含防腐劑不含添加劑的酸梅湯,在家只需要自己做就可以嚐到啦😊
用料
烏梅 | 4顆 |
陳皮 | 數片 |
山楂 | 6粒 |
冰糖 | 100克 |
水 | 1800-2000ml |
🏖夏日特飲 老北京酸梅湯🥤的做法
烏梅、山楂、陳皮數量如圖
統統放到過濾袋裏:)沒有過濾袋也沒關係 洗淨後直接扔鍋裏也可以 用完之後撇掉就行
封緊口袋
放到容器裏,加入100g冰糖,加1800毫升水(這個壺的上限是1800ml,喜歡清淡一點的其實也可以加到2000ml的水)
小火煮90分鐘,可以先嚐嘗味道,如果覺得酸再多加些冰糖。總之就是,瘋狂加冰糖🍬做好後倒入杯中,放涼後放入冰箱保存。想喝的時候就可以隨時拿出來喝啦~
脾胃不好的人可以直接喝温熱的 也很開胃生津~