最近天氣太熱,完全不想開火做飯...
所以,這期三尋做了一個超級簡單的懶人冰淇凌。原料只需要奶油、煉乳、餅乾,口感非常完美,完全沒有冰渣,推薦大家試一下。
PS:視頻裏説無需攪拌,是指冷凍過程中不用再拿出來攪拌,完全不影響口感。
如果你想發個裝B的朋友圈,可以裝飾一點餅乾個巧克力醬,顏值秒殺很多咖啡店,嘿嘿。
最後吃冰淇淋的這幕,被網友吐槽看到小肚腩,謝謝你們的善良,那個説是胸的才是魔鬼!〒▽〒
( BGM:Lamp - 最終列車は25時 )
用料
淡奶油 | 300ml |
煉乳 | 100g |
奧利奧 | 3塊 |
懶人冰淇凌的做法
材料只需淡300ml奶油、100ml煉乳、3塊奧利奧;
300ml淡奶油完全打發,提起來有個小尖尖就可以啦;
100g煉乳倒進去,攪拌均勻,注意不要消泡;
3片奧利奧捏碎,丟進去,攪拌均勻(也可以不放奧利奧,水果泥、酸奶、抹茶、熟紅豆、果仁,根據自己喜歡隨意放吧);
找個容器(我這個是900ml的玻璃碗)然後把它温柔的倒進去;
然後把它晃平整;
蓋上蓋子,放冰箱冷凍6個小時或隔夜;
然後就做好了;
回温一下,我喜歡用勺子挖着吃,奶油特別的香濃、而且口感非常細膩,一點冰渣都沒有;
10.吃到一半,想發個裝B的朋友圈,放些自己喜歡的餅乾,5秒鐘變身豪華冰淇凌杯;
完美~