生酮甜點:烤箱麪包

生酮甜點:烤箱麪包的做法步驟圖

生酮也得吃麪包。

用料  

雞蛋 3個
杏仁粉 200克
椰蓉 50克
泡打粉 5克
黃油 50克
椰子油 20克
奶油 30克

生酮甜點:烤箱麪包的做法  

  1. 蛋清蛋白分開,蛋清加泡打粉打發。

    生酮甜點:烤箱麪包的做法步驟圖 第2張
  2. 蛋黃加黃油,等待融化後,打發。

    生酮甜點:烤箱麪包的做法步驟圖 第3張
  3. 蛋白打發,加上奶油,打發。

    生酮甜點:烤箱麪包的做法步驟圖 第4張
  4. 加上杏仁粉和椰蓉,攪拌,在加上上面的蛋白和奶油打發後。

    生酮甜點:烤箱麪包的做法步驟圖 第5張
  5. 攪拌好放入模具,上面撒上核桃沫,加入烤箱。

    生酮甜點:烤箱麪包的做法步驟圖 第6張
  6. 出鍋,好吃。

    生酮甜點:烤箱麪包的做法步驟圖 第7張

小貼士

200度,30分鐘。