純分享 跟外面的甜品店賣的一個味道的芋圓燒仙草

鮮芋仙同款
操作難易度：易，兩顆星

用料  

純分享 跟外面的甜品店賣的一個味道的芋圓燒仙草的做法  

1. 取燒仙草粉一包，做出來是非常嫩滑的，一包跟水的比例1:7，水煮沸後關火，加入燒仙草粉，攪拌均勻，開火煮1-2分鐘，關火，倒入容器中或者直接在鍋中，2小時自然冷卻後就會成凍了

2. 開水煮沸，放入黑珍珠和芋圓煮，上浮即為熟了，關火燜兩分鐘，放入冷水中浸泡，然後瀝乾水分撈出

3. 可以直接用奶茶粉，那種一包的，裏面有一個茶葉茶包，一袋焦糖，一袋奶粉，先熱水沖泡茶包2-3分鐘，拿出茶包，加入焦糖和奶粉

4. 成品的樣子，把燒仙草和芋圓、黑珍珠、奶茶混合在一起，喜歡的話可以加些紅豆，椰果哦，也可以加入奶精球

小貼士

1.我買的都是謝怡謝宴的成品，燒仙草粉，芋圓和黑珍珠，還有繽紛奶茶，這樣比較方便，想吃的話自己熬一下就好了
2.我曾經也是自己做過芋圓的，太麻煩了，買的木薯粉，自己蒸紫薯，然後再揉在一起煮，還不怎麼好吃
3.奶茶可以自己配，就是焦糖+茶包+奶粉，用熱水沖泡
4.這個量大概夠兩個人吃