可可奧利奧毛巾卷-一個卷的量，非常美味！

不用打發，非常簡單！

用料  

可可奧利奧毛巾卷-一個卷的量，非常美味！的做法  

1. 15g細砂糖加入一個雞蛋裏

2. 攪拌均勻

3. 加牛奶

4. 攪拌均勻

5. 低筋麪粉+可可粉，過篩加入攪拌好的奶液裏

6. 繼續攪拌均勻

7. 黃油軟化，加入可可麪糊裏

8. 還是攪拌均勻

9. 攪拌好的麪糊過篩3次！3次！3次！

10. 平底鍋中小火，一勺麪糊

11. 這樣起鼓就熟了，不用翻面

12. 攤好的麪皮可以疊放，晾涼備用！

13. 加15g細砂糖，打發淡奶油

14. 7分發即可，不滴落稍稍堅挺即可，千萬別打過了

15. 我家燃氣火大了，看着像糊了，但是沒糊味兒不影響味道，難看的一面朝上，疊放好

16. 放打發好的淡奶油

17. 撒奧利奧碎，也可以放巧克力奶凍，一切皆可換成你喜歡的任何東西

18. 兩側疊過去

19. 輕輕的卷就行，別弄破了

20. 保鮮膜裹上，冰箱冷藏一兩個小時

21. 冷藏好後，拿出撒上可可粉

22. 好看吧

23. 切好後的樣子

24. 非常的美味！

小貼士

1.過篩三次是為了麪糊更加細膩，口感更好！
2.淡奶油千萬別打發頭，容易成渣，就用不了了
3.這個量是四張皮的，大概3mm厚度，平底鍋小的可以做兩個