“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”,
又是一年荔枝季🥰
鮮甜多汁的荔枝真是夏日裏的一大美味!
不過荔枝好吃,吃多了容易上火,
試試搭配清熱降火的綠豆和銀耳一起煮來吃,
口感滑爽,味道格外清新滋潤呢ヾ(❀╹◡╹)ノ~
用料
荔枝 | 350克 |
綠豆 | 50克 |
幹銀耳 | 12克 |
枸杞 | 1勺 |
冰糖 | 適量 |
夏日甜品|好吃不上火!荔枝綠豆銀耳湯的做法
需要用到的食材:
銀耳、綠豆提前用水泡發
泡發的銀耳洗淨後撕成小朵
荔枝剝去外殼,去不去籽看心情😜
處理好的銀耳放入湯鍋,加入足量的水,大火煮沸後改小火煮20分鐘
然後放入泡好的綠豆同煮
煮至綠豆開花,銀耳黏糯
最後放入適量冰糖
放入荔枝
放入枸杞略煮即可
解暑又滋補的一款糖水就做好啦~
放涼後冰鎮一下,口感更爽!好吃不上火,你也來一碗吧😍