懶人
窮
我個人挺喜歡這個口味的
用料
| 蛋黃 | 3個 |
| 白砂糖 | 50克 |
| 淡奶油 | 250克 |
| 咖啡粉(速溶黑咖) | 6克 |
【免攪拌】【無需冰淇淋機】懶人版-咖啡冰淇淋的做法
咖啡粉用研磨機磨碎，沒有就算了。我也沒有研磨機😁😁😁😁
蛋黃加糖加咖啡粉，用電動打蛋器攪拌成濃稠狀。此時咖啡粉會自己融化掉。我沒有用研磨機，所以有些沒有完全融化掉。建議要研磨一下！
淡奶油打發成5分發。有清晰紋路就差不多了。
將3和2的液體混合，倒入容器中，冷凍一夜即可。
小貼士
只要蛋黃，淡奶油，糖，其他加什麼隨便換。
生蛋黃敏感者，請自動移步！
