正式休產假了,不用上班的我有了大把的時間在家倒騰了,孕期不敢喝太多飲料,所以喜歡自己動手做做,滿足一下躁動的味蕾。
用料
荔枝 | 8顆 |
火龍果 | 3/1個 |
冰水 | 180克 |
蜂蜜 | 1勺 |
(如果能再倒點雪碧啥的口感會更好,也可以加點冰塊) |
夏日冰飲粉紅荔枝的做法
荔枝肉去核(筷子去核不好使,我是直接用手剝的)
荔枝肉加冰水加蜂蜜打碎,如果喜歡荔枝肉的顆粒感的,建議破壁機打5s就OK了,我打了20s,完全不見荔枝肉了
火龍果用勺子搗碎(沒有必要去攪拌,很容易搗碎)
先倒入攪拌好的荔枝水,然後倒入搗碎的火龍果(喜歡火龍果的紅色和荔枝水的乳白色完全分離的也可以先放火龍果再倒荔枝水)
小貼士
也可以嘗試一下加入酸奶