鷹嘴豆含礦物質特別豐富，尤其是對女性來説有極好的作用，這是因為鷹嘴豆中含有異黃酮特別豐富，這種物質能夠延遲女性細胞衰老保護皮膚彈性，甚至還可以延緩女性更年期綜合症。 用料 鷹嘴豆 50克 黑米 30克 三色藜麥 20克 清水 700毫升 牛奶 200克 鷹嘴豆三色藜麥豆漿的做法 鷹嘴豆50g 黑米30g 三色藜麥20g 清水700，蓋好蓋子浸泡一晚 （第二天）倒入200g牛奶，按“十分濃漿”鍵 成品
