細膩的布丁之王•南瓜布丁🍮

原方來自姍胖～
材料有些許變動

成品我覺得有些些甜，但是正常甜品的甜度
我是用蛋糕紙杯模，可能因為是紙所以蒸的時間有些長

用料  

細膩的布丁之王•南瓜布丁🍮的做法  

1. 熟南瓜肉、細砂糖、牛奶
   攪打細膩順滑

2. 加淡奶油、蛋黃
   攪拌均勻
   （可加香草膏，但我沒有，就沒有放，成品也沒有蛋腥味）

3. 45克/個，小火蒸10分鐘
   （還是看當時布丁的狀態）
   （原方時長：烤箱150度水浴
   45克/個，19min
   35克/個，15min
   45克/個，蒸3min後燜10min）