特別鮮嫩多汁真的 相信我試一次很簡單我試過一次之後真的超級無敵愛 用料 雞腿 2只 生抽 1勺 料酒 1勺 鹽 1/3勺 花椒 20粒 姜 4片 葱 1根 胡椒粉 1/2勺 麻香蒸雞腿🍗的做法 解凍好的雞腿 (去皮!!)劃上幾刀➕葱薑片➕料酒➕生抽 用手按摩💆幾分鐘 再醃製20分鐘入味 小火 鍋裏放花椒➕鹽 幹炒出香味一分鐘即可 自制椒鹽完成✅ 冷水足量水 放入醃好的雞腿➕椒鹽撒上去 蒸30分鐘! 蒸的過程 香噴噴 30分後開蓋即可