粉蒸槐花,滿口芬芳,愛死春天!

粉蒸槐花,滿口芬芳,愛死春天!的做法步驟圖

用料  

槐花 500克
麪粉 適量
葱薑蒜
辣椒
香油
芝麻

槐花,滿口芬芳,愛死春天!的做法  

  1. 槐花洗乾淨,記得小梗梗都要摘掉!

    粉蒸槐花,滿口芬芳,愛死春天!的做法步驟圖 第2張
  2. 抖掉多餘水分,筷子迅速翻阪,均勻拌上面粉,蒸10分鐘左右。
    蒸的同時,製作調料:葱薑蒜切沫沫+白芝麻+辣醬油2小勺+香油2小勺。

    粉蒸槐花,滿口芬芳,愛死春天!的做法步驟圖 第3張
  3. 出鍋前放油,出鍋後先撒鹽,然後拌勻上述步驟2中的調料,晾涼後加醋。(醋要晾涼以後加哦,不然賣相就不好看了。)

    粉蒸槐花,滿口芬芳,愛死春天!的做法步驟圖 第4張

小貼士

蒸的時候不要放鹽,防止槐花出水