最簡單滷味

用手頭最常見的調味料做最簡單的滷味

跟外婆學的，真的簡單到沒朋友！

用料  

最簡單滷味的做法  

1. 把雞翅根或者雞爪洗乾淨控水，然後放鍋里加適量生抽，陳醋，白胡椒粉，少許鹽和薑片一起醃製半小時，半小時後加水，大概沒過雞翅根或雞爪的2/3，然後加生抽至水變色，大火煮開收汁即可