香煎鯧魚

用料  

香煎鯧魚的做法  

1. 魚洗乾淨，鱗片刮乾淨。
   改刀更容易燒熟！

2. 倒油，燒熱後放入鯧魚，煎志兩面金黃。
   大概100克的魚，煎20-30分鐘一共。
   聽説塗一點生粉不會破相，下次試試。

3. 這道菜的靈魂在於，丘比特色拉醬！
   焦脆焦脆的魚肉搭配丘比特色拉醬，絕絕子！
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