蝦仁怎麼做都好吃:白灼-清甜Q彈;小炒-爽脆鮮美;油燜-濃香飽滿……再多個做法豐富一下:橄欖油蒜煎蝦🦐
用料
青蝦仁 | 30只 |
各式調料 | 適量 |
橄欖油 | 適量 |
蒜 | 兩頭 |
恰巴塔 | 一個 |
橄欖油蒜煎蝦🦐串的做法
青蝦仁解凍,串串🍢備用;
各式調料集體照一張……
捯橄欖油,大蒜進鍋;
放進蝦🦐串;
撒些薑黃粉;
彩色胡椒碎、鹽🧂;
翻一面再煎一下;
同時烤個恰巴塔;
第二鍋味更足,鹽🧂要少放一些;
配杯白葡,開整!
也可以把恰巴塔直接放進煎完蝦🦐的油鍋裏,兩面煎一下,更好吃!大蒜吃下去沒有任何味道啦……
蝦串頭天晚上沒有煎完,放進冰箱裏,第二天當早餐吃也毫無違和感!
再來一盤……
再來一杯咖啡吧☕️……