好的食材只需要簡單的料理，便可鮮味十足，美味的同時又不會油膩，可作為減肥期間的菜品。 用料 三文魚 3塊 檸檬 半個 海鹽 2克 黑胡椒 1克 幹煎三文魚的做法 三文魚自然解凍 撕開包裝後不要衝洗，用廚房紙巾吸乾水分 兩面撒上海鹽醃製30分鐘 三文魚的魚油很豐富，鍋燒乾放入三文魚乾煎，不需要另外放油，稍微煎一下就會出油 煎至兩面金黃，撒上黑胡椒 切檸檬片，吃之前擠出淋上即可
