好吃且快手~ 用料 雞腿 只 青椒 個 金針菇 姜 片 蒜 小米椒 簡略版黃燜雞🌶️🍗醬汁雞腿肉的做法 🍗買的去骨鮮雞腿,切塊,冷水入鍋放料酒、姜,焯水。放入涼水中洗淨備用。🍗鍋中放油,下蒜、小米辣,爆香以後下雞腿飯炒,加入生抽老抽蠔油繼續翻炒🍗加入一點點水,下金針菇和青椒翻炒,稍微煮一會即可出鍋~~