菜場一元一塊的豆腐,做成紅燒豆腐,簡單好吃又下飯~
紅燒豆腐是一道非常有營養價值的家常菜,這道家常菜是綠色健康食品,能吃出幸福的味道∽
用料
豆腐 | 1塊 |
食用油 | 適量 |
大蒜 | 2瓣 |
小米椒 | 2個 |
生抽 | 10g |
味好美照燒醬 | 1勺約10g |
涼開水 | 小半碗約60g |
鹽 | 一丟丟 |
青椒 | 3個 |
小葱 | 適量 |
家常紅燒豆腐塊既簡單又好吃[味好美照燒醬]的做法
食材洗淨
小米椒青椒切段,大蒜切片,葱切葱花,豆腐切成薄片,味好美照燒料備用。
生抽跟開水忘拍了。不粘鍋內放油,放入豆腐煎成兩面金黃。
另起一個鍋,放少量的食用油,放小米椒跟大蒜爆香。
把煎好的豆腐放入
把照燒醬與開水、生抽、少許鹽攪拌均勻放入
接着放入青椒段
收汁後撒入葱花
一道香噴噴的下飯菜就好了。
特別費米飯哦~