最近看到網上有微波爐烤翅,省去了油炸的過程,看着方便好吃,就也想試試。但是家裏的微波爐被烤箱替換了,便有了這道烤箱版烤翅!
用料
雞翅 | 10只 |
糖 | 一大勺 |
醬油 | 一大勺 |
黑胡椒 | 適量 |
蠔油 | 一大勺 |
麪包糠 | 適量 |
雞蛋 | 兩個 |
麪粉 | 適量 |
料酒 | 少許 |
微波爐烤雞翅(烤箱版)的做法
1、首先把雞翅洗淨,然後把調料都放進去混合,醃製一晚,最好在雞翅上戳一些小洞或劃幾刀,方便入味!2、醃製好的雞翅依次裹上面粉,雞蛋和麪包糠,然後碼放在烤盤上。3、烤箱180度預熱,烤制20分鐘,翻面150度再烤15分鐘就好了。美味的雞翅就烤好了!
小貼士
口味要視個人情況而定,因為家人都覺得有點淡,可適當調整。話説第一次發菜譜還有點緊張呢,希望大家多多指教呀😄