空氣炸鍋出品快手超酥脆油條蝦

疫情在家，用有限的食材搗鼓點好吃的。變着花樣投喂自己。

用料  

空氣炸鍋出品快手超酥脆油條蝦的做法  

1. 蝦處理蝦線，也可以直接用蝦仁，蝦膠，有啥用啥。
   不要剁太碎，保留一些蝦肉口感。

2. 有條件的話把蝦膠放入裱花袋。
   沒有裱花袋也可以直接用筷子塞進油條裏。

3. 裝完後，剪個小口便於操作。

4. 油條剪成幾段，中間用筷子戳空，擠入蝦膠。放入空氣炸鍋。

5. 第一鍋沒有預熱，170度，10分鐘出爐。第二鍋6分鐘就好了。根據各家炸鍋脾氣調整哦。蝦肉很容易熟的。擠上適量色拉醬。完美！酥脆掉渣，幸福就是那麼簡單！❤️
   

小貼士

1.蝦肉不要剁太碎，有一些完整蝦肉感覺更Q彈
2.可以用筷子往一個方向攪拌上勁，更好吃
3.擠蝦膠進油條的時候不要太貪心，容易從另一頭溢出（別問我怎麼知道的）
4.有條件的夥伴加上菠蘿腰果薄荷撒點白芝麻點綴一下就更完美啦❤️
5.醬汁我用的是香甜口味的丘比色拉醬。油條我用的是清美油條。推薦搭配蜂蜜黃芥末醬，還有泰式甜辣醬神仙味道，可惜家裏沒有了。