用料 生蠔 蒜末 葱末 紅椒 耗油 鹽 生抽 勺 蒜蓉焗生蠔的做法 生蠔洗淨外殼，撬開殼保留下面的再次洗淨耗肉 鍋內放油，五成熱放入一半蒜末，炒成焦黃色 放入另一半蒜末，葱末，紅椒丁，鹽，雞精翻炒一小會盛盤 炒好的蒜泥加入生抽，耗油拌勻 炒好的蒜泥放到生蠔肉上，烤箱220度，八分鐘 擺盤
