用料 蒜 2個整 洋葱 半個 葱 2根 小米椒 6個 耗油 1勺 蒸魚豉油 2勺 生抽 1勺 料酒 1勺 糖 半勺 生蠔 蒜蓉烤生蠔的做法 葱,蒜,小米辣,洋葱,切碎。 油熱後倒入鍋中炒香。 下調料炒均勻。 盛出備用。 生蠔洗淨,開蓋。放到烤盤上。 每個生蠔都蓋上調好的醬汁。 預熱烤箱,上下火200°,烤10分鐘。擺盤撒上葱花。