咬一口就爆漿的紫薯燕麥芝士球,香甜軟糯,低卡又低脂!

咬一口就爆漿的紫薯燕麥芝士球,香甜軟糯,低卡又低脂!的做法步驟圖

鹹香軟糯,還會爆漿的紫薯燕麥芝士球,製作起來特別的簡單,口感卻特別的豐富,簡直是讓人無法抗拒的存在。而且它是熱量低、能量高的慢碳,為身體帶來能量的同時,還不會有發胖的風險,是可以放心享受的美味哦。

用料  

去皮紫薯 400克
即食燕麥片 70克
雞蛋 1個
牛奶 80克
馬蘇裏拉芝士碎 適量

咬一口就爆漿的紫薯燕麥芝士球,香甜軟糯,低卡又低脂!的做法  

  1. 準備好所有食材

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  2. 紫薯去皮切片,上鍋18分鐘,取出後放涼壓碎。​

    咬一口就爆漿的紫薯燕麥芝士球,香甜軟糯,低卡又低脂!的做法步驟圖 第3張
  3. 紫薯盆裏依次放入牛奶,雞蛋和燕麥片,攪拌均勻,揉成團,分成小球,每個小球大約40克左右。

    咬一口就爆漿的紫薯燕麥芝士球,香甜軟糯,低卡又低脂!的做法步驟圖 第4張
  4. 取一顆紫薯球,按扁,包入適量馬蘇裏拉芝士碎,捏緊收口,揉圓,放入鋪了油紙的烤盤裏。.凱度M1空氣炸烤箱180度預熱10分鐘,預熱完成後,將烤盤放入烤箱中層,上下火180​度烘烤15分鐘。

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  5. 烘烤完成後取出紫薯球,可以在其表面撒適量椰蓉,稍微放温就可以開吃啦。

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  6. 奶香味十足

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  7. 好吃到爆漿

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小貼士

1/每款烤箱温度不同,請根據自家烤箱脾氣去調整。
2/不喜歡紫薯口味的可以換成等量紅薯。
3/牛奶也不要一次性加入,紫薯水分比較大,如果一次性加那麼多牛奶,紫薯最後不容易揉成團。